Bên cạnh hạt điều tươi thì hạt điều rang muối sở hữu vị mặn, bùi đan xen với nhau cũng là món ăn được trong vô số nhiều người sử dụng rộng rãi. Quy trình sản xuất hạt điều rang muối có tương đối nhiều sự không giống nhau đối với cách chế biến hạt điều hương vị hạt điều truyền thống.
Vậy quy trình để tạo ra hạt điều rang muối ra sao? Cùng maydonggoi.com.vn chúng tôi tham khảo về tiến độ này qua bài viết sau.
Giai đoạn quan trọng nhất trong quy trình sản xuất hạt điều rang muối
Giai đoạn rang hạt điều là giai đoạn khó & quan trọng nhất trong cả quy trình sản xuất hạt điều rang muối. Quy trình rang cụ thể như sau:
- Lò được thiết kế với những vách ngăn đứt quãng như cánh quạt có công dụng đảo đều hạt điều & muối.
- Công nhân trông lò chỉ cần kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ lửa & đảo sơ qua để hạt không bị tình trạng cháy xém, hạn chế để hạt dính vào đáy lò.
- 1 trong các vấn đề quan trọng của tiến trình làm hạt điều rang muối là lửa không được quá to cũng không quá nhỏ.
- Hạt điều rang muối muốn đạt chuẩn hương vị thơm ngon phải rang trong lò củi tương đối nhiều giờ liền.
- Mỗi mẻ rang không quá 10kg để hoàn toàn đảm bảo chất lượng hạt luôn tốt nhất, muối thấm đều vào từng hạt.
- Hạt điều ngay sau khi rang xong xe được đổ ra rá nhôm nhằm tách hết các hạt muối thừa còn sót lại.
- Sử dụng máy công nghiệp rang hạt điều sẽ khiến người công nhân bớt vấn đề và có chức năng rang được trong không ít mẻ hạt điều song song.
>> Bạn có biết: Ứng dụng của máy đóng gói dạng lỏng
Xử lý vỏ hạt điều sau khi rang hạt điều với muối
Vỏ hạt điều trước kia chỉ được xem là rác thải, không có tác dụng gì trong cuộc sống. Nhưng ngày nay vỏ điều đã được chế biến thành dầu để áp dụng trong các ngành công nghiệp sản xuất hóa chất, cán thép, luyện nhôm, silicat…
Dầu điều có khả năng đem đến lợi nhuận lên tới hàng triệu USD/ mỗi năm cho các nhà sản xuất. Trên thế giới chỉ có ba đất nước có tiến trình phân phối dầu vỏ hạt điều để xuất khẩu là VN, Ấn Độ, Brazil.
>> Xem thêm bài viết: Sử dụng máy đóng gói mini có lợi ích gì?
Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng đang được khá nhiều người chọn lựa. Với hương bị béo, thơm & hoàn thiện cho sức khỏe và chúng ta cũng có thể áp dụng bất cứ nơi đâu, vô cùng tiện dụng.
Tiềm năng trong các công việc trồng cung ứng hạt điều, chế biến hạt điều & dầu điều có khả năng mang đến cho ngành công nghiệp cung cấp điều trong nước vô số giá trị kinh tế tài chính. Điều này sẽ góp phần nhiều mạnh trị giá nông sản của quốc gia ta trong mắt bè bạn quốc tế.
Trên đây là những sẻ chia của maydonggoi về quy trình sản xuất hạt điều rang muối và những sự tiện lợi khi tiến hành đúng tiến độ này. Để được tư vấn & sở hữu cho mình 1 mẫu sản phẩm máy đóng gói hạt điều chất lượng nhất. Liên hệ với đơn vị kinh doanh Cơ khí Anpha chúng tôi qua:
Cơ khí Anpha
Điện thoại: (08) 6272 2980 - Fax: (08) 62 66 99 58
Hotline: 0902 641 345 (A. Kiều) - 0932 696 717 (Mr. Cường)
Địa chỉ: 59/45 Đường Bùi Văn Thủ, Ấp Tiền Lân 1, Xã Bà Điểm, Huyện Hóc Môn, TP.HCM
CN Hà Nội:số 17 ngõ 1295 đường Giải Phóng, quận Hoàng Mai, TP Hà Nội
Email:cokhianpha@maydonggoi.com.vn
Website: maydonggoi.com.vn
#maydonggoi #maydonggoicaphe #maydonggoibaobi #maydonggoianpha #cokhianpha
>> Tham khảo thêm các bài viết khác: